creme de violette ne demek?

Creme de Violette, birlikte tüketilmek üzere tasarlanmış bir kokteyl içkisidir. Ortaçağdan itibaren çiçekler, yiyecekler ve içecekler için kullanılan yumuşak kokulu Viola adlı bir bitkinin çiçeklerinden yapılan bir lilkör türüdür. İlk olarak batı Avrupa, özellikle de Almanya ve Fransa'da kullanılmaya başlandı ve son zamanlarda Amerika Birleşik Devletleri'nde de popüler bir içecek haline geldi. Creme de Violette, genellikle açık mavi veya mor renklidir ve tat olarak çiçeksi, hafif tatlı ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Kokteyllerde genellikle kullanılan malzemeler, gin, limon suyu, şeker şurubu ve soda suyudur.